海津屋

氷見うどんの海津屋。
手延べ・手打ちの伝統技を氷見から全国へ。

受付時間 9:00〜18:00 Tel.0766-91-3030

半生細めん

ソフトでつるりとした食感

ソフト感があり、つるつるとした食感とのどごしの良さが自慢です。

半生細めんは常温で保存してください。
※賞味期限は製造日より2ヶ月です。

半生細めんのゆで方大きめの鍋にたっぷりのお湯でゆでるのがコツです。沸騰しているお湯の中に麺を適当な長さに切って入れ、箸で軽くかき回して下さい。お湯がふきこぼれそうになったら火を弱め、かき回しながら約6~7分でゆで上がります。ザルに移しよく水洗いをしてぬめりを取り、冷水でしめてお召し上がりください。
※本品は手延べの半生製法ですので、ゆでると表面にぬめりがでます。よく水洗いをしてぬめりを落としてからお召し上がりください。
(1束 220g・2人前)
原材料小麦粉(国内製造)、食塩、打ち粉(でんぷん)
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー 298kcal 
たんぱく質 7.6g
脂質 1.2g  
炭水化物 64.1g 
食塩相当量 4.3g