全粒粉めん

ミネラル豊富な全粒粉の香ばしさが際立つ

小麦をまるごと粉にした全粒粉を使用した麺です。
全粒粉の香ばしいかおりと、歯ごたえのある食感がお楽しみいただけます。

※全粒粉とは胚芽や表皮をつけたままひいて粉にしたしたもので、
通常の小麦粉と比べて栄養価が高いと言われています。
　細麺と比べて---食物繊維：約1.5倍、鉄：約3倍、ビタミンB1：約9倍

全粒粉めんのゆで方	大きめの鍋にたっぷりのお湯でゆでるのがコツです。沸騰したお湯の中へ麺をほぐしながら入れ、ふき上がったら少し火を弱め、約7分でゆで上がります。（1束　180g・2人前）
原材料	小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でんぷん）
栄養成分表示（100ｇあたり）	エネルギー　339kcal　　たんぱく質　9.8ｇ　脂質　3.0ｇ　炭水化物　68.1ｇ食塩相当量　6.1ｇ