海津屋

氷見うどんの海津屋。
手延べ・手打ちの伝統技を氷見から全国へ

ゆずめん(限定商品)

ほんのりと上品なゆずの香り

ゆずの果皮を細麺の麺生地にたっぷり練り込みました。
さわやかな柑橘の香りが口の中でほのかに広がります。

※麺の中の黄色いツブはゆずの果肉です。品質上の問題はございません。
※こちらの商品は海津屋公式HP、当社本店のみの販売となっております。

ゆずめんのゆで方大きめの鍋にたっぷりのお湯でゆでるのがコツです。 沸騰したお湯の中へ麺をほぐしながら入れ、ふき上がったら少し火を弱め、約7分でゆで上がります。
(1束 180g・2人前)
原材料小麦粉(国内製造)、食塩、ゆず、打ち粉(加工でんぷん)
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー 337kcal 
たんぱく質 9.1g   
脂質 1.2g    
炭水化物 72.5g
食塩相当量 3.6g
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