海津屋

氷見うどんの海津屋。
手延べ・手打ちの伝統技を氷見から全国へ。

受付時間 9:00〜18:00 Tel.0766-91-3030

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氷見うどんとは

伝統の「手延べ」の技を、
現代に。

麺生地を綾掛けして引き伸ばす「手延べ」。
能登で生まれたその伝統技法を受け継いで、
古くから伝わる特別な美味しさを、
現代にお届けしています。

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うどんそのものが持つ
旨味が自慢

暖かくても、冷たくしても美味しい
手間暇かけたこだわりの味。
大切な方へ心温まる贈りもの。

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