自然薯めんの特徴
氷見・八代産の生の自然薯(とろろ)をたっぷりと加え、練り上げました。自然薯の風味豊かな味わいとソフト感をお楽しみください。冷たくされると細めんよりもしっかりとした歯ごたえがあります。

自然薯めんのおすすめの食べ方
山菜等季節の食材といっしょに、夏は冷たく、また冬は温かくして年中ご賞味いただけます。ざるうどん・かけうどん等にてお召し上がりいただけます。

自然薯めんのゆで方
大きめの鍋にたっぷりのお湯で、ゆでるのがコツです。 沸騰したお湯の中へうどんをほぐしながら入れ、ふき上がったら少し火を弱め、約6~7分でゆで上がります。ゆですぎないようご注意下さい。ザルに移し水洗いをしてお召し上がりください。(180g・2人前)

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自然薯めん
¥430 (税込¥464)

品番:61
内容:自然薯めん1本(180g・2人前)

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