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特選細麺
440円(税別)

品番:TH
内容:特選細麺1本(200g・2人前)

数量

 

特選細麺は最上質の小麦粉を使用した氷見うどんです。
小麦本来の旨みとつるつるとしたのど越しを味わうことが出来ます。
厳選された原材料と熟練した職人の技でつくられた海津屋の逸品です。

 

 

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モンドセレクションとは?
 モンドセレクションとは、「世界食品オリンピック」とも言われ、世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的として、欧州共同体(EC)とベルギー経済省が共同して、食品の品質向上を目的として、始まった世界的に権威のあるコンテストです。品質向上に関するコンテストとしては、世界で最も古く代表的なものとなっています。
 「モンド・セレクション」には、毎年世界中から2000種類以上の商品が応募され、厳しい審査を受けています。審査は、衛生・包装・原材料の分析の他、味覚に関してもベルギーの公的機関で行われており、業界有識者で組織された委員会によって総合的に評価され、審査結果に対して最高金賞、金賞、銀賞、銅賞の4段階の賞が授けられます。
 「モンド・セレクション」を受賞するということは、国際的な評価基準を満たしており、世界に通用する商品であると言われています。